Chips de Viande séchée du Valais IGP, 50 gr.

La viande séchée IGP est séléctionnée dans la cuisse de bœuf Suisse. Sâlée comme d’antan à la main, la pièce restera 4 semaines dans une saumure faite d’épices et de sel. Puis, les morceaux sont pressés durant le processus de séchage qui dure environ 10 semaines.

CHF 12.50 TVA 2,5% incluse

Sorte

Sachet 50 gr


UGS 100201 Catégorie

Viande de bœuf, sel, épices, sucre, Conservateur : E250, E252, Acidifiants : E330, E331, Antioxydants : E301, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids

Valeurs nutritives pour 100 g
Energie||KJ,kcal
Lipides||g
dont acides saturés||g
Glucides||g
– dont sucres||g
Protéines||g
Sel||g

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