Saucisse aux noisettes
Nous avions déjà une spécialité aux noisettes, notre Tommette d’Anniviers. Là, nous avons fait une sorte de saucisse plus standard pour répondre à nos nombreuses demandes. Il s’agit donc de la même recette que la Tommette, sans la fleure blanche. Elle est à base de viande de porc et de boeuf Suisse.
CHF 8.15 TVA 2,6% incluse
| Sorte | Entière 170 gr |
|---|
Viande de porc, de boeuf, sel, épices, vin rouge 4%, fibre végétale, enveloppe comestible de boeuf, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids.
Valeurs nutritives pour 100 g
Energie||1848KJ,446kcal
Lipides|37|g
dont acides saturés|14|g
Glucides|<0.5|g
– dont sucres|<0.5|g
Protéines|27|g
Sel|4|g
