Concours suisse des produits du terroir – 2025
Avec une médaille d’or, deux médailles d’argent et autant de bronze, les Salaisons d’Anniviers se sont particulièrement distinguées.…
Concours suisse des produits du terroir – 2024
Avec une médaille d’or, deux médailles d’argent et autant de bronze, les Salaisons d’Anniviers se sont particulièrement distinguées.…
Comment fabriquer du lard sec ?
Vous cherchez un moyen de diversifier vos plats avec des saveurs uniques ? Le lard séché aux herbes pourrait être la solution parfaite.
