Wurst mit Rotwein, "Grand-Père Paul"
Die Wurst "Grand-Père Paul" ist eine Anerkennung an den Großvater des Gründers der Salaisons d'Anniviers, Marc Genoud. Sie wird nach einem alten Rezept zubereitet, mit Rotwein versetzt und war die erste Wurst, die von unserem Unternehmen ohne jegliche Konservierungsstoffe hergestellt wurde. Sie wird aus Schweizer Schweine- und Rindfleisch hergestellt.
CHF 6.50 – CHF 8.15 TVA 2,6% incluse
| Gewicht | 170 g |
|---|---|
| Art | Ganz 170 gr, Tranchiert 100gr |
Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Gewürze, Rotwein, pflanzliche Faser, essbare Rindfleischhülle, Fleisch Schweiz, Fleischerzeugnis zum Rohverzehr, ungekühlt haltbar, kann Gewichtsverlust erleiden
Nährwerte pro 100 g
Energie||1848KJ,446kcal
Fette|37|g
davon gesättigte Säuren|14|g
Kohlenhydrate|<0.5|g
– davon Zucker|<0.5|g
Proteine|27|g
Salz|4|g
