Chinoise anniviarde vom Rind, CH
Das gewürzte Fleisch (Anniviarde) für Fondue chinoise oder bourguignonne wird im selben Verfahren hergestellt wie unser Trockenfleisch. Es wird mehrere Tage lang mariniert, damit die Kräuter gut durchziehen. Das ausgewählte Stück ist das Filet- Eckstück einer Schweizer Kuh.
Dieses Produkt wird mit einer speziellen Verpackung für "frische Produkte" verschickt.
CHF 29.70 – CHF 66.00 TVA 2,6% incluse
| Gewicht | 500 g |
|---|---|
| Art | Ganz 950 – 1050 gr, Hälfte 480 – 530 gr, Rindsfilet für Anniviarde 480 – 530 gr, tranchiert 480-520 gr, in Würfel 480-520 gr, in "Frites" 480-520 gr |
Rindfleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Schweizer Fleisch, Fleischprodukt zum Verzehr gekocht/roh, Haltbarkeit bei Kühlung max. 5°.
Nährwerte pro 100 g
Energie||750KJ,178kcal
Fett|2|g
davon gesättigte Säuren|1|g
Kohlenhydrate|<1|g
– davon Zucker|1|g
Proteine|39|g
Salz|4.7|g
