Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Rotwein, , Konservierungsmittel: E250, E252, Säuerungsmittel: E262, E330, E331, Antioxidationsmittel: E301, E332, Pflanzenfaser, essbare Hülle vom Rind, Fleisch Schweiz, Fleischerzeugnis zum Rohverzehr, ungekühlt haltbar, kann Gewichtsverlust erleiden.