Ouverture de l’épicerie
Notre nouveau magasin est prêt à vous accueillir ! Vous y trouverez nos salaisons, mais également des produits frais sucrés et salés; du…
Concours de la Qualité 2015, 2017, 2019, 2021
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de la QualitéCertificat de concours à l’occasion de quatre concours de la…
Prix d’honneur Or
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de Qualité 2021Viande séchée du Valais IGP Salaisons d’Anniviers SA 3961……
Prix d’honneur Or
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de Qualité 2021Viande Séchée Artisanale Salaisons d’Anniviers SA 3961 Vissoie…
Prix d’honneur Or
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de Qualité 2021Jambon cru du Valais IGP Salaisons d’Anniviers SA 3961 Vissoie…
Prix d’honneur Or
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de Qualité 2021Cochonnet aux herbes Salaisons d’Anniviers SA 3961 Vissoie……
Prix d’honneur Or
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de Qualité 2021Saucisse Père Paul Salaisons d’Anniviers SA 3961 Vissoie…
Prix d’honneur Or
Union des Professionnels Suisse de la ViandeConcours de Qualité 2021Lard Sec du Valais IGP Salaisons d’Anniviers SA 3961 Vissoie…
Terroirs : La viande qu’on fait sécher patiemment
TerroirsLa viande qu'on fait sécher patiemmentFace à la production des géants de la viande, une vingtaine d’artisans préparent…
Voyager en Suisse: le val d’Anniviers
Voyager en Suisse : Le Val d'AnniviersOn parle de nous ! Méryl Genoud, producteur de viande. L’élaboration de salaisons est une tradition…
